segunda-feira, 11 de abril de 2016

Receita francesa de bolo de iogurte

Oie! Tudo bem?!

Tem vídeo novinho lá no canal, onde eu mostro uma receita super fácil de um bolo feito com iogurte. Essa receita eu aprendi no livro "Crianças francesas não fazem manha", da Pamela Druckerman, e é uma receita tradicional francesa para acompanhar um chá ou café da tarde bem gostoso. É uma massa bem simples e você pode acrescentar frutas vermelhas congeladas, frutas cristalizadas, gotas de chocolate ou outra coisa que queira. Eu já fiz com gotas de chocolate e no vídeo mostro como fiz com confeitos de chocolate (no caso, usei MM's). Quase todas as medidas se baseiam no mesmo potinho de iogurte natural que você usar, então é super prático pra fazer no vapt-vupt do dia a dia.

Segue o link do vídeo pra você ir lá ver:






Abaixo eu listei os ingredientes e o preparo da receita original. do jeitinho que está no livro, mas fiz algumas adaptações com o que eu tinha em casa, que no vídeo mostro melhor.




Eu acho muito bom esse bolo, no café da manhã é só alegria. A única coisa que percebi dessa vez  foi que eu senti um pouco mais o gosto da farinha, acho que pelo fato de não ter usado baunilha e ter feito com farinha integral, que tem um sabor mais marcante. Mas mesmo assim achei muito bom. Os MM's deram uma derretida na massa, e por dentro ficou colorido, acho que é uma ótima pedida para crianças.

Espero que vocês gostem, me contem depois se também fizeram! Beijo grande e até!!!
Vanessa

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